家庭版番茄米粉
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前提是看某吃播在吃米粉,遂网购了10斤干米粉,保质期也有限,还是趁早吃起来吧!本身我也就是螺蛳粉爱好者,粉类真的爱了爱了。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
干米粉
500g-1000g
、
海底捞番茄锅底
1袋
、
盐
一勺半
、
生抽
适量
、
千张
1张
、
葱花
少许
、
水
适量
、
蔬菜丁
适量
、
豆腐
一小块
、
金针菇
小半把
、
青菜
1小把
、
火锅丸子或关东煮
切片
、
番茄
1个
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备好所有食材。我家人多,所以我准备的东西都比较多,大家看自己家人数和饭量即可。千张切丝,金针菇撕开,番茄切丁,豆腐切小块。我用的关东煮里的那个棒棒切片。准备好洗干净的青菜和蔬菜丁(玉米粒青豆胡萝卜)。
-
步骤2/6
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底料我还用了番茄沙司增强汤头浓郁度。海底捞番茄火锅料一袋。
-
步骤3/6
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水开,分别放入番茄和葱花,先煮一段时间后,放入除青菜外其他食材。加了一勺半盐和适量的生抽。
步骤4/6

展开全部6个步骤
发布于 2020-03-29
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