空气炸锅叉烧肉
空气炸锅入手,怎能让它闲置呢?必须用起来!
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步骤1/11
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提前一天准备500克猪瘦肉,从中间横切开,用叉子在肉上戳洞,这样做是为了让肉入味以及组织松软。
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步骤2/11
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将葱姜蒜,生抽,腐乳,叉烧酱,蚝油,蜂蜜等放在一个盘中,用手抓匀。
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步骤3/11
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将步骤2倒入盛瘦肉的盆里,抓匀,封保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。
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步骤4/11
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第二天准备烤之前,取2勺蜂蜜勾兑2勺凉开水,搅匀。
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步骤5/11
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空气炸锅铺油纸,放入提前腌制好的肉,记得要平铺一层(太厚烤不熟)
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步骤6/11
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刷腌肉汁一遍,刷蜂蜜水2遍。
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步骤7/11
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空气炸锅设置200°15分钟
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步骤8/11
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翻面
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步骤9/11
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翻面后,刷腌肉汁1遍,刷蜂蜜水2遍,空气炸锅设置200°13分钟
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步骤10/11
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叉烧肉出锅了
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最后一步
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切长条吃起来吧~好吃的停不下来!
1.一定要用叉子在肉上戳洞
2.空气炸锅铺油纸,并且肉一定要平铺一层,否则烤不熟。
3.腐乳可以选择任何一个品牌,要想颜色好看可以选择王致和的红腐乳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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