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又香又辣的油渣包菜，你值得拥有❗的做法

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又香又辣的油渣包菜，你值得拥有❗

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一个大包菜买了真的可以吃好久呀，炒着又方便，上班带着它真的超下饭，嘻嘻~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 50克

、

包菜半个

、

蒜 4瓣

、

干辣椒 6个

、

蒜蓉辣酱 1勺

、

盐适量

、

酱油 2勺

、

耗油 1勺

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
起锅热油，放入蒜末和切好的五花肉丁，喜欢吃肉的可以多放点，炒到五花肉的油脂出来~
步骤2/5 点击查看大图
放入干辣椒，加2勺料酒，1勺酱油，小火翻炒至肉变色
步骤3/5 点击查看大图
放入包菜快速翻炒，加入小半碗水防止干锅
步骤4/5 点击查看大图
加入1勺蒜蓉辣酱，1勺酱油，1勺耗油，少许盐翻炒
最后一步点击查看大图
水炒干了就可以出锅啦!好吃下饭~

小贴士

辣椒和盐度可以根据自己的洗好调整，水别家太多，包菜本身也会出点水分

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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