干煸手撕杏鲍菇
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蘑菇类不太爱的就是杏鲍菇了,今天突然想做个干煸手撕的,改改口味,看看是不是会好吃一点,果然没有让我失望,很入味,而且甚至有点牛蒡的口感和味道,很是喜欢
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烹饪步骤
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步骤1/10
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杏鲍菇洗净,用刀背拍松,越松越好,方便后面撕成细丝
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步骤2/10
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将杏鲍菇撕成细丝,我喜欢非常细的,越细越好
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步骤3/10
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花生油8成热,倒入杏鲍菇,小火慢炸,至收干水分慢慢有点发焦黄色即可盛出
步骤4/10
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发布于 2020-03-29
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