泡椒鸡蛋
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某一天,用泡椒凤爪的汤汁泡了鸡蛋,然后就一发而不可收拾了,太好吃了!
营养分析
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159克
246克
78克
2677
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/7
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锅内倒入袋装泡椒里的水,加入姜片,再根据鸡蛋来加水,水量到可以没过鸡蛋即可。放入冰糖,煮至水微沸,加入泡椒(泡椒对半切开,根据自己能吃辣度来调整泡椒,泡椒切开会更辣)煮沸,关火,加入三小勺盐化开,倒出晾凉备用。
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步骤2/7
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我用的是一种袋装的泡椒,一袋750克,我用了1/3,大家可以根据自己喜欢的辣度来调整用量。
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步骤3/7
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鸡蛋煮熟扒皮,放入准备腌制泡椒鸡蛋的器皿内。
步骤4/7
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发布于 2020-03-29
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