吃了一碗还想添的热干面
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武汉水生火热时,举国倾囊相助,终于取得了阶段性胜利,南方人以一道热干面记录这段时光的不易!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
面
100克
、
葱姜蒜
10克
、
芝麻酱
30克
、
香油
15克
、
榨菜
3克
、
辣椒油
10克
、
火腿丁
5克
、
盐
3克
、
黄瓜丝
10克
、
熟花生米
10克
烹饪步骤
-
步骤1/3
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面煮沸加冷水,再煮沸加冷水,反复4-5次
-
步骤2/3
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捞出沥水倒入油,把面拌匀,使面不要沾在一起
-
最后一步
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调酱料,将其余食材全部拌匀倒在面上,浇上辣椒油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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