独家秘籍‼️番茄土豆炖牛肉
宠“夫”炖牛肉
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材,如图
-
步骤2/8
点击查看大图
将牛肉清洗干净切块,放在清水中继续去血水;土豆、番茄、洋葱切、辣椒️等洗净切块切块备用
-
步骤3/8
点击查看大图
将处理好的牛肉冷水下锅,放入葱、姜、料酒,大火煮沸
-
步骤4/8
点击查看大图
撇去血沫,捞出牛肉,洗净备用
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅倒油,加入冰糖,翻炒融化,可以在炒牛肉的时候祈祷上色的作用
-
步骤6/8
点击查看大图
下准备好的配料和牛肉一起翻炒,直到牛肉上色,再加入和继续翻炒到融化成汁儿
-
步骤7/8
点击查看大图
最后加蚝油、生抽、老抽、料酒、盐、热水♨️转中火炖50分钟左右,再倒入土豆和青椒继续炖20分钟左右,大火收汁儿,就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
最后炖出的牛肉软烂入味,土豆也融化了,汤汁可以拌三碗饭
冷水煮牛肉,去血沫⚠️
热锅冷油,➕冰糖最好,因为上色最漂亮,还能给肉提鲜⚠️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
l番茄土豆炖牛肉的其他做法
l番茄土豆炖牛肉的相关分类
l番茄土豆炖牛肉的相关推荐
-
西芹虾仁
1353309人看过 -
可颂牛角面包
1173315人看过 -
低脂芒果酸奶球
331704人看过 -
糖醋藕片
3271381人看过 -
空气炸锅蛋糕
1335796人看过 -
五叶神筒骨炖汤#做道好菜,自我宠爱!#
374570人看过 -
火遍全网的爆款美食,手不粘面!一蒸一搅快速搞定,甜糯好吃
4555848人看过 -
五分钟早饭之虾仁蛋卷
9245人看过 -
#换着花样吃早餐#香蕉酸奶蛋糕(电饭锅版)
128767人看过 -
圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
3818590人看过 -
神粥一号
2211620人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6699889人看过