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清炒土豆丝的做法

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清炒土豆丝

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虽然放了辣椒，但是一点都不辣。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

小葱 1根

、

红椒椒 1个

、

油适量

、

盐适量

、

醋少许

、

鸡粉少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
辣椒和葱切丝备用
步骤2/6 点击查看大图
土豆切丝泡水备用
步骤3/6 点击查看大图
热锅放油加入葱白爆香
步骤4/6 点击查看大图
放入土豆丝快速翻炒避免糊锅加入白醋。
步骤5/6 点击查看大图
放盐加入辣椒葱丝。放入少许鸡精，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
关火装盘。

小贴士

醋沿着锅壁倒入比直接到土豆上要好些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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