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这个尖椒肉丝绝了

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馋小熙

朋友来家吃尖椒肉丝，每个人都说很好吃，本来不吃主食的两个人，一人干掉一个馒头，最后，用馒头把菜汤儿都蘸干净了，今天奉上菜谱，大家一起来吃吧
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪瘦肉 250克
、
尖椒 4个
、
葱白 80克
、
葱叶 20克
、
姜粉 5克
、
酱油 1勺
、
盐 少许
、
淀粉 少许
、
鸡精 少许
、
食用油 少许
、
花椒 5粒
、
五香粉 半勺
烹饪步骤
小贴士

1.肉丝切好后，必须用手抓一下，肉炒出来才嫩 2.淀粉不要放太多，否则炒的时候可能会粘锅 3.介意鸡精的可以不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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