尖椒肉丝
搬家后的第一顿正餐,选择了快手菜,很久不做了,不过味道很不错。一人份午餐,即使一个人,也要对自己好一点。
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步骤1/7
将青椒洗净切丝
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步骤2/7
瘦肉洗净切丝,选择里脊或者五花即可
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步骤3/7
锅内入油,待油热后加入姜,蒜爆香。
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步骤4/7
放入肉进行煸炒,变色后放入青椒
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步骤5/7
煸炒片刻放入盐,酱油,胡椒粉调味
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步骤6/7
翻炒均匀,出锅即可
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最后一步
点击查看大图
开饭
猪肉一定不要炒老,否则会很柴……姜蒜如果不喜欢直接炒肉即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-09
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