两种不同造型的：椰蓉奶香面包
这款椰蓉奶香面包真的是超级好吃， 学会它就再也不用去面包店买面包了！
-
步骤1/13
点击查看大图
除黄油外，全部面包体原料放进面包机搅拌，面团搅成圆形时加入黄油混合继续搅拌；
-
步骤2/13
点击查看大图
拿出一团面团，看到面团揉至扩展阶段就可以；
-
步骤3/13
点击查看大图
发酵至少两倍大；
-
步骤4/13
点击查看大图
做椰蓉馅：先把鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀；
-
步骤5/13
点击查看大图
加入融化好的黄油搅拌均匀；
-
步骤6/13
点击查看大图
加入全部椰蓉，用手动打蛋器搅拌均匀；
-
步骤7/13
点击查看大图
搅拌均匀的椰蓉馅分成4个30克等份、6个19克等份备用；
-
步骤8/13
点击查看大图
发酵好的面团分成4个70克、6个50克等份面团，滚圆后松弛15分钟左右；
-
步骤9/13
点击查看大图
面团包入椰蓉馅，滚圆松弛备用；
-
步骤10/13
点击查看大图
包馅后的面团擀成椭圆形，用刀片划成上面两种纹理；
-
步骤11/13
点击查看大图
一种造型：切好的面团捏住两头扭起来，然后头尾打好结，发酵至两倍大，刷上蛋黄液；
-
步骤12/13
点击查看大图
另一造型：把切好面的翻面，从没有划纹理的那一端开始卷，发酵至两倍大，刷上蛋黄液；
-
最后一步
点击查看大图
放入预热好的烤箱中下层，上下火180度烤20—25分钟。（备注：最后10分钟记得放入锡纸盖在面包上，防止面包上色过深）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
椰蓉奶香面包的相关分类
椰蓉奶香面包的相关推荐
-
淡奶油葡萄干司康
543542人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#2个鸡蛋就搞定的舒芙蕾蛋糕
175380人看过 -
常温松软基础原味蛋糕卷
168332人看过 -
黄金炸猪排
1901092人看过 -
香酥小饼饼
28034人看过 -
炸猪排
923340人看过 -
奶香炼乳蛋挞
73356人看过 -
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12254479人看过 -
记住这三点，古早蛋糕再也不翻车
108124人看过 -
快手低脂减肥餐玉米豌豆鸡肉饼鸡块
68487人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67601757人看过 -
#秋日养生这样吃#河南大烩菜❗️熬菜
166550人看过
