家常水盆羊肉
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羊肉肉质细嫩,营养价值高,比猪肉和牛肉更易人体消化吸收,多吃羊肉更利于滋补身体,提高免疫力。 餐馆的水盆羊肉口味咸鲜,稍偏油腻。现在不去餐馆,自己在家做的家常水盆羊肉,味道更鲜美,营养也更丰富。
营养分析
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71克
233克
303克
2765
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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羊肉洗净切块
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步骤2/8
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放入凉水锅加热焯水并温水洗净血沫
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步骤3/8
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洗干净的羊肉重新加热水,并放入生姜,香料(草果、小茴、八角、花椒、香叶、白芷)开大火烧开后,改小火炖一到一个半小时,出锅前放盐。
步骤4/8
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发布于 2020-03-28
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