可以和老北京炸酱面媲美的炸酱面
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喜欢早上起来给一家人做早餐,早上吃好吃饱感觉整天元气满满的,充满阳光味道 ,自己做的炸酱面料足味美可以和老北京炸酱面媲美了!哈哈
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
小杏鲍菇
4个
、
豆腐干
2一3块
、
毛豆
半碗
、
榨菜丝
小半包
、
小青椒
3个
、
夹心肉
1块
、
茭白也可以用
、
炸酱面的配菜:
少许
、
卤蛋
1个
、
紫甘蓝
2-3片
、
黄瓜
1根
、
熟花生米
适量
、
香葱
1桉
、
调味料:
、
甜面酱
1勺
、
豆瓣酱
1勺
、
糖
少许
、
水淀粉
少许
、
生抽
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/16
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我用的是里脊肉切丁,小的杏鲍菇切丁、豆腐干切丁、榨菜丝切丁、新鲜的毛豆自己剥好,也可以用茭白、笋丁
-
步骤2/16
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配菜:黄瓜切丝,紫甘蓝切丝、葱切碎、熟的花生米
-
步骤3/16
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番薯淀粉
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-03-28
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