吐司虾仁“披萨”
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步骤1/5
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虾仁去虾线,口蘑切片,生菜切碎。
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步骤2/5
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锅里放少许黄油,黄油融化后放入口蘑和虾仁,炒至虾仁发红,蘑菇发软即可。(香菇,焯水的玉米/豌豆/红萝卜都可以。青菜个人觉得生菜最合适,可以生吃,也无异味。)
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步骤3/5
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面包抹上沙拉酱,放上虾仁,蘑菇,生菜,芝士。(可以抹番茄酱,或者黄油,或者什么都不抹。我喜欢再放点蔓越莓,葡萄干什么的。)
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步骤4/5
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烤箱中层,180度,20分钟,即可(喜欢吐司焦脆的可以增加时长)
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最后一步
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我个人觉得用吐司烤的比用披萨底烤的好吃多了。而且特别简单,方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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