椰汁鸡翅
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这道菜的背后其实就是想做一种不一样的味道,结果发现真的还不错,俩孩子特别爱吃!
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食材清单
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10~30分钟
鸡中翅
12个
、
料酒
2勺约10ml
、
海鲜酱油
2勺
、
椰汁
250-300ml
、
盐
3克
、
蚝油
3g
、
洋葱
1/5个
、
花椒
6-7粒
、
姜片
3片
、
蒜
1瓣
、
冰糖
8-10粒
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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鸡翅解冻洗净,切花刀
-
步骤2/10
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凉水煮,里面倒入料酒,花椒粒,姜片1-2片煮,这个过程是去腥!煮到水开锅再煮3分钟捞出,撇开沫子,把水都倒掉
-
步骤3/10
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平底锅或者炒锅,倒入一些油,双面煎一下
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-03-27
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