踏雪寻梅
本打算做个芒果版的”山药芒果夹心糕“，但发现芒果泥要打得很细腻，还要折腾挤花袋，不如简单做个山药糕，然后给自已泡杯花茶，坐端庄，小口品尝，觉得自已是女神了!
-
步骤1/6
点击查看大图
山药洗干净去皮，切好上锅里蒸熟。如果山药特别粗可以再从中切开。
-
步骤2/6
点击查看大图
（如图）是已经蒸好的山药，用勺或压泥器压泥器压成泥。
-
步骤3/6
点击查看大图
紫薯洗干净，连皮上锅蒸熟。胡萝卜也洗干净，切好，上锅蒸熟。然后把紫薯和胡萝卜一起放入料理机，加最少的洁净能喝的水（只要机器能打得动即可，我加了一小勺水）打成泥，越稠越好。
-
步骤4/6
点击查看大图
准备好一个做月饼的模具。填入山药和紫薯两色材料。白色部份不易粘模具，所以先填一些白色较好。做成自已喜欢的画风，每个都可以不一样呢！
-
步骤5/6
点击查看大图
在做好的山药糕上涂上一层草莓酱（忘记拍照，草莓酱超市有售）。
-
最后一步
点击查看大图
成品，试一口，哇！好甜啊！
山药和紫薯泥的融合，味道小清新，色彩少女心，吃起来真好像在踏雪寻梅……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-27
山药糕的其他做法
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓山药糕
-
#好吃不上火#紫薯山药糕
-
桂花紫薯山药糕#发现粗食之美#
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓山药糕
-
#晒出你的中秋团圆饭#奶酪山药糕
-
紫薯山药糕—（可作为宝宝辅食）
山药糕的相关分类
山药糕的相关推荐
-
#2018年我学会的一道菜#虾仁三鲜饺子
1188139人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑虎虾口蘑配煎蛋早餐
123119人看过 -
烟肉丝瓜毛豆
964157人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3727751人看过 -
葱爆海参
1337342人看过 -
蛋黄焗贝贝南瓜
15915人看过 -
避风塘大虾
13137人看过 -
#一学就会快手菜#用料简单 宴客菜 年夜饭必备 清蒸鲈鱼
396140人看过 -
避风塘大虾
9211人看过 -
泰式菠萝饭#网红美食我来做#
3222310人看过 -
避风塘炒虾
127749人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#懒人版避风塘大虾
136671人看过
