土豆炖大鹅
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东北人都知道~土豆炖大鹅 色香味俱全,搭配大柴锅,锅边贴上花卷、贴饼子,连菜带饭一锅全做出来了,制作工艺简单吃起来杠杠香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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大鹅去毛洗净用小镊子夹去绒毛,剁小块备用
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步骤2/7
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冷水入锅焯去血末,沥干水分锅中淋入少许油晃动锅子使油均匀沾满锅底,大鹅入锅翻炒十分钟。
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步骤3/7
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加入适量葱,姜,花椒,八角,料酒,生抽,老抽翻炒均匀
步骤4/7
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发布于 2020-03-27
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