普通面粉也能做香香的马芬:-O蛋糕
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做蛋糕需要低筋面粉的,今天咱们就做一个用普通面粉的马芬蛋糕,味道杠杠的
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
普通面粉
140克
、
玉米油
160克
、
鸡蛋
4个(50到60克的)
、
奶粉
10克
、
细砂糖
120克
、
泡打粉
4克
、
盐
3克
、
蔓越莓
40克
、
玉米淀粉
60克
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.鸡蛋打入干净的盆中,加盐和细砂糖搅拌均匀2.加入玉米油搅拌均匀3.加入奶粉和泡打粉搅拌均匀4.筛入面粉和淀粉搅拌无颗粒状,最后放入蔓越莓干搅拌均匀5.可以用马芬杯,这个量是6个杯子量,我用的是模具,将面糊到入模具,8分满,上面撒上3颗左右的蔓越莓干6.烤箱170度预热7.烤箱上下170度,烤30分钟,即可
小贴士
每家烤箱温度有差异,大家根据自己经验调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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