日食记丨艾草青团
春天转瞬即逝,能留住它的方法,就是把它做成食物,吃进肚子里。时间更迭,思念浓厚,唯有滋味不变。又是一年春和景明,食青团吧。
60克
46克
319克
1862
千卡
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步骤1/9
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5只咸鸭蛋洗净,取蛋黄用清水洗净表面蛋清,放入蒸笼蒸8分钟至熟,取出,将其用筛网过滤至容器中。
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步骤2/9
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放入30g肉松,30g蛋黄酱拌匀。
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步骤3/9
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煮沸一锅水,放入150g艾草,稍煮至叶子发绿后捞出放入冰水中浸泡一会儿。
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发布于 2020-03-27
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