酥到掉渣的芝麻烧饼
做个芝麻小烧饼,搭配羊肉汤或者丸子汤都是很好吃的哦~
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步骤1/13
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油酥用料揉成团。
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步骤2/13
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油皮用料用面包机揉成光滑面团。
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步骤3/13
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揉好后将油酥面团放入冰箱冷藏,油皮面团盖上保鲜膜醒发20分钟。
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步骤4/13
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将油皮和油酥分别分成重量相同的15个。
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步骤5/13
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一个油皮裹一个油酥,裹好滚圆。
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步骤6/13
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醒发10分钟。
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步骤7/13
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擀长卷起。在醒发15分钟。
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步骤8/13
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盖上保鲜袋醒发不会变干喔。
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步骤9/13
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再次擀长然后卷起,醒发10分钟。
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步骤10/13
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醒发好后擀长撒上葱花或者白糖~折成三折,然后再擀开。
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步骤11/13
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放入烤盘,刷蛋液,撒芝麻
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步骤12/13
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烤箱200℃,烘烤10分钟左右。
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最后一步
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很好吃哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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