发面肉饼
大葱猪肉馅饼是由大葱、猪肉为主要食材做成的一道菜品,属于家常面点。
-
步骤1/21
点击查看大图
中筋面粉加入白糖,酵母粉,搅拌均匀
-
步骤2/21
点击查看大图
加清水揉至光滑面团,包上保鲜膜进行发酵
-
步骤3/21
点击查看大图
拌馅,肉里加入蚝油,胡椒粉,白糖,生抽,葱
-
步骤4/21
点击查看大图
发好的面团取出来排气
-
步骤5/21
点击查看大图
擀成大片面片
-
步骤6/21
点击查看大图
准备好油,我这里采用的是猪油
-
步骤7/21
点击查看大图
均匀刷上
-
步骤8/21
点击查看大图
由下往上卷
-
步骤9/21
点击查看大图
切成小剂子
-
步骤10/21
点击查看大图
小剂子先用手压,再用擀面杖擀中间厚旁边薄的面皮,一定要擀匀了,
-
步骤11/21
点击查看大图
放上馅
-
步骤12/21
点击查看大图
象包包子一样,全部包好再饧五分钟
-
步骤13/21
点击查看大图
电饼铛,倒入油
-
步骤14/21
点击查看大图
放入饼
-
步骤15/21
点击查看大图
小火,慢慢煎
-
步骤16/21
点击查看大图
勤翻面
-
步骤17/21
点击查看大图
一定要小火,煎饼急不来,而且人要候着
-
步骤18/21
点击查看大图
慢慢煎,小心翻面
-
步骤19/21
点击查看大图
这样就煎好出锅了
-
步骤20/21
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
当早餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-03
发面肉饼的相关分类
发面肉饼的相关推荐
-
发面肉饼
139449人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
944984人看过 -
免揉发面肉饼
136863人看过 -
飘香卤肥肠
2360635人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/芹菜叶鸡蛋饼
190402人看过 -
蒜香生蚝(附万用蒜蓉酱做法)
645307人看过 -
新奥尔良烤翅(空气炸锅版)
4191605人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#白菜心拌蜇皮
135621人看过 -
烫面豆角肉饼
18657人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14082634人看过 -
竹笋炒腊肉
5775036人看过 -
青笋炒腊肉
180243人看过