芝士焗地瓜
太简单的一道美食,说简单是因为只要是工具齐备,有蒸锅,烤箱和烤碗,食材齐全,有地瓜,马苏里拉芝士和牛奶,其余糖,盐,奶粉,炼乳有了更好,就可以做这道美食了。 说起美食,那就是具有美味的食物, 美食是不分珍稀贵贱的,只要是受人喜欢都可以称之为美食,但大多美食都是具有吃前有期待、吃后有回味,到了合适的场合就会想起它的味道,时不时的就有了做它的动念的。 这道菜的主角地瓜便宜易得又营养丰富,焗之成本也并未增加到让人吃不起的样子,所以动动手,便可以享受到更多的美味,同时因更多地摄取美味并获取健康,吃的让人更加开心了。
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步骤1/10
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1.地瓜放锅里蒸熟约二十分钟,我一般直接放水里煮,这样熟的快熟的透,而且后面不用加牛奶或者水调稀
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2.地瓜去皮(废话)
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3.地瓜怼成泥
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4.趁热加入黄油,黄油会自然融化,搅匀即可。如果怕胖可以不加,我是每次都加的,因为加了黄油会更香,我想让美食有它美好的样子
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步骤5/10
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5.可以加入奶粉,炼乳,糖和盐,这可以根据个人口味和地瓜的质量来调整,我喜欢奶粉的味道,一点点盐会让口感更加丰富,所以这两样我是都加的。因为地瓜是煮出来的,水分比较大,所以基本上不需要加牛奶,买的多是红瓤地瓜偏甜,也就不加炼乳和糖了
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6.拌匀后装入烤碗,抹平,撒上芝士
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步骤7/10
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7.装入烤盘,烤箱预热上下火200°15分
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8.闻到了阵阵的香气差不离就烤好了,看看表面的颜色,喜欢焦脆的感觉,就上火再烤几分钟
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9.装饰一下
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最后一步
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10.看看,诱人的颜色,杠杠的拉丝效果,还有您闻不到的香味儿,值得一做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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