凉拌莲藕
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21克
8克
53克
370
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料。
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步骤2/5
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莲藕切薄片,放入清水中,加入少许白醋浸泡5分钟,防止莲藕氧化变黑,并洗掉多余淀粉;蒜去皮洗净,切成蒜泥;小米椒洗净,斜切成小段;香菜洗净,切小段。
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步骤3/5
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莲藕放入沸水锅中焯烫约3分钟后捞出(在锅中加入少许白醋,防止莲藕氧化变黑),在冰水中浸泡5分钟后沥干。
步骤4/5
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发布于 2020-03-27
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