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蔓越莓酸奶方

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前一段时间 小鲶妈妈去了澳洲 除了吹吹海风 参加了场比赛 其余时间 基本泡在各大超市、母婴店里 买了一堆Oliver和Apple的零食 这几天,猛然发现 好多食品已经临期 于是 又开启了吃吃吃的模式 拆包了一袋蔓越莓酸奶片 说实话 奶香,真的浓郁 口感嘛,我感觉还是自己做的好~ 因此,接下来 小鲶鱼妈妈要为大家讲解 蔓越莓酸奶方的做法 这道小零食,老少皆宜 完全可以作为婴幼儿辅食(乳制品不过敏) 奶香醇厚,酸甜可口 材料简单,容易上手 ❤重点提前看 1.酸奶一定要分多次、少量添加,每次加入酸奶后,都要多揉,尽可能将奶粉揉成团: 2.揉成后的奶粉团非常容易变干发渣,一定控制手速,不要太慢; 3.奶粉团很黏,操作过程中,需要佩戴一次性pvc手套; 4.擀奶粉团时,一定要垫油纸,才能保证擀制好的奶粉面饼不粘、表面光滑平整; 5.烤制时间只是参考,因各家烤箱不同,一定要注意观察。微微上色即可关闭烤箱,靠余温烘干、烤透。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

蔓越莓有增强免疫力 抗氧化、保护心脑血管的作用 酸奶富含大量蛋白质、乳酸菌和钙 如此营养的小食 今晚就下厨试试吧

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发布于 2020-03-27

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