紫薯椰蓉糯米球
一款软糯香甜又简单的小甜点！
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步骤1/8
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紫薯去皮切薄片上锅蒸熟。
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步骤2/8
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加适量炼乳压成泥。
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步骤3/8
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糯米粉和紫薯泥加入适量水。
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步骤4/8
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揉成软硬适中的面团。
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步骤5/8
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分成9份揉成圆，大小随意哈！大火上锅蒸6-8分钟，视面团大小调整时间。
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步骤6/8
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准备一个碗放适量椰蓉，紫薯糯米球蒸熟后在椰蓉里滚一圈，紫薯球蘸满椰蓉就可以吃了。
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步骤7/8
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软糯香甜～
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最后一步
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成品图
紫薯和糯米粉的比例可以随意调整，看自己喜好。水要一点点加入至揉成软硬适中的面团为宜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-27
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