胡萝卜牛肉炖粉条
粉条是我的最爱,炖煮吸满汤汁,好好吃啊 这次想到了用牛肉胡萝卜香菇来炖粉条,简直不要太好吃啊 快来试试吧,配一碗米饭,太满足
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步骤1/9
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牛腩切成1厘米厚,姜切丝,蒜苗切段,胡萝卜香菇切块
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步骤2/9
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锅中烧油,油热下蒜苗姜丝炒香
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步骤3/9
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加入牛腩煸炒至变色加入料酒翻炒
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步骤4/9
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加入酱油生抽和蚝油
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步骤5/9
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加入500ml热水,水开加入冲洗过的粉条
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步骤6/9
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盖盖中火炖煮至粉条充分吸收了汤汁,晶莹饱满,中间汤汁少了可以续一些水
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步骤7/9
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最后一分钟加入菠菜,然后加入少许鸡精,不喜欢鸡精的可以忽略哦
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步骤8/9
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牛肉香嫩,胡萝卜清甜,香菇醇厚,菠菜清爽,粉条集大成,顺滑美味哦哦~
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最后一步
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配米饭好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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