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水煮鱼片

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吴孙海
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
草鱼 1条
、
黄瓜 1根
、
花椒 适量
、
干辣椒 6个
、
蒜头 适量
、
生姜 适量
、
鸡蛋 1个
、
面粉 适量
、
胡椒粉 适量
、
鸡精 1勺
、
食用盐 适量
、
料酒 适量
、
生抽 1勺
、
香菜 1根
、
葱段 1段
、
辣椒粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

鱼一定要买活的鱼，这样鱼片才很嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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