无水无油脆皮蛋糕
胖妞的太姥姥来了,老太太最近总念叨老家门口那个老式蛋糕,速度满足她
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步骤1/6
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所有的食材准备好,家里如果没有低筋面粉,可以用普通面粉代替,150度预热烤箱;把鸡蛋和糖放到一个无水无油的盆中,加入柠檬汁,用打蛋器打发至颜色发白,画8字不消;
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步骤2/6
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筛入面粉;
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步骤3/6
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翻拌均匀,不要画圈;
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步骤4/6
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模具刷油,将面糊倒进去,7成满左右,表面可以撒一点黑芝麻或者干果装饰;
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步骤5/6
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放入烤箱上下火,150度20分钟左右就可以了,我同步烤了鱼豆腐;
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最后一步
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刚烤出来的蛋糕外酥里内非常美味。
宝宝吃记得减糖哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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