豆辣蒸排骨
先森从朋友家带回来一些自制的腊八豆,眉飞色舞的跟我说,用它来蒸肉超级好吃。于是乎,今日特意买了排骨来试试,做一道正宗湘菜~豆辣蒸排骨。哈哈,满屋飘香,欲罢不能啊!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨清洗干净,放冷水里浸泡20分钟,去除血水之后,沥干水分。放入料酒,生抽,辣椒粉,花椒粉,拌匀,腌制半小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
腊八豆放入碗中。
-
步骤3/5
点击查看大图
将腌制好的排骨摆放在腊八豆上面,加入剁辣椒,豆豉,姜片。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入高压锅大火蒸20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前撒上葱花点缀一下。一道鲜香可口的豆辣排骨出炉了,满屋飘香,好吃到停不下来。邦哥硬是三碗饭的节奏。汤汁用来拌面条也是格外的韵味哟。
1、剁辣椒可以选用梁嘉牌的茶油剁椒,味道一级棒!
2、喜欢吃豆豉的盆友也可以多放一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
豆辣蒸排骨的其他做法
豆辣蒸排骨的相关分类
豆辣蒸排骨的相关推荐
-
【彼得海鲜】家常菜快手菜减肥餐清淡菜之不一样的清炒芹菜
158403人看过 -
汤汁冬瓜烧大虾#最是家乡味 冬至大如年#
11194人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜香豆豉芋头蒸排骨
188384人看过 -
#炒花蛤这个菜我可以吃三碗饭,太下饭了
42591人看过 -
土豆炖鸡背
107848人看过 -
史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~
16993人看过 -
简单酱牛肉
381168人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4218707人看过 -
酱牛肉
4856人看过 -
东瓜鲜虾汤
101098人看过 -
炒白蛤
28641人看过 -
清炒丝瓜
2303350人看过