极简串串
每次出去溜达,看到麻辣串就都会挪不开步,但后来吃了冷串之后就真的是爱了爱了爱了…真的是回味无穷那种…
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步骤1/6
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将蒜末、生抽、陈醋、蚝油、烧烤酱、蒜蓉辣酱、白糖、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、白芝麻放入碗中,每一勺都是如图上勺子的大小,1勺7.5g
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步骤2/6
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搅拌均匀
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步骤3/6
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将调好的调料倒入锅中,加入150g清水,适量水淀粉,熬煮至浓稠备用
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步骤4/6
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另起锅放入适量水,水开放入提前串好的串串
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步骤5/6
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煮好后装盘
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最后一步
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淋上料汁就可以开吃喽,真的是超级美味!!!人间美味
串串可以串上自己喜欢吃的蔬菜丸子,我想说的是这个料真的超级好吃,嫌麻烦的可以不串串,把所有食材直接煮一下,拌上这个料汁也非常ok的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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