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包菜这样炒,光盘行动少不了~

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包菜是一种常见的家常菜,就因为常见,大家在制作过程中总会忽略一点小细节,导致一部分吃货朋友们放弃了这款营养丰富的炝炒包菜,今天让我们用这样的方法重新燃起你对包菜的热爱吧!
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

1.包菜的块不宜太小。 2.油温不宜太高,否则花椒等材料容易炸黑,变苦。 3.包菜炒至有点变软塌陷就要下料汁了,时间不能太长否则口感就不脆甜了。 4.此菜口味是酸甜口味的,下饭极佳。如果不吃干辣椒可以不放。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-26

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