原只凤梨芝士虾仁焗饭
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凤梨、菠萝时节,当然少不了这道菜。大人小孩都吃得开心
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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先把材料配齐,凤梨切粒。
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步骤2/6
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把两个鸡蛋液煎成小蛋块盛起来,放入豆角煸炒后放入虾仁,快速翻炒至5成熟盛起。把饭倒入锅中,不断翻炒,倒入两个生鸡蛋液,让鸡蛋液裹着饭粒,炒至至颗粒状后倒入凤梨粒、鸡蛋块、虾仁、豆角粒搅拌均匀后加入盐、酱油调味。盛起。
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步骤3/6
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把炒好的饭放入凤梨身里面,上面撒上马苏里拉奶酪。烤箱180度,预热10分钟。
步骤4/6
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发布于 2020-03-26
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