爱你们❤️给你们酱大棒骨
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没有什么比美食更容易治愈,人情也可以通过食物来表达,无论是亲情、友情还是爱情…人们精神和情感上的满足很多是通过胃来感知的。我想你了,那就约个饭一起吃,或者我煮给你吃!当然爱的最高级别,就是教会你煮,让你随时随地想吃就能吃到。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
棒骨
3斤
、
香葱
3根
、
姜
一块
、
蒜
半头
、
香叶
4片
、
大料
2个
、
桂皮
一小段
、
干香菇
5朵
、
冰糖
适量
、
盐
适量
、
生抽
5勺
、
老抽
3勺
、
白酒
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/16
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大棒骨用冷水浸泡半个小时,泡掉一些血水
-
步骤2/16
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烧一锅开水,把大棒骨放进去紧一下,口感更好,顺便焯去血沫
-
步骤3/16
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大棒骨捞出来用冷水冲去浮沫,沥干备用
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-03-26
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