健康版帕尼尼
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步骤1/11
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所有的食材放入搅拌桶中
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步骤2/11
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揉成扩展阶段的面团,进行第一次发酵,烤箱28度60分钟
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步骤3/11
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发酵好后的面团排气
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步骤4/11
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分成8个69g的面团揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟
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步骤5/11
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松弛好的面团用擀面杖擀开
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步骤6/11
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卷好后放入模具中,进行二次发酵,烤箱35度30分钟,发酵至2倍大
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步骤7/11
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发酵好的面团
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步骤8/11
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烤箱180度15分钟
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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