小朋友的下饭神器,土豆烧肉
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家里猪油没有存货了,搜刮了所有的肥肉,又炼了一小桶。切肥肉的时候从刀下救出一块肥肉相间的,感觉赚了。切一个大土豆,一锅土豆烧肉得了。 因为是从肥肉堆里抠出来的边角料,切的小块,而且不规则,所以土豆也切相应的小块。这样恰恰也很好熟,小朋友吃起来也方便。肉肉烧的有点焦,卖相差一点,但是很好吃!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
猪肉(肥瘦)
200克
、
土豆
1-2个
、
冰糖
1小块
、
大葱
1小段
、
小葱
3根
、
姜
4片
、
蒜
5瓣
、
盐
少许
、
生抽
1勺
、
老抽
0.5勺
、
白酒
3-4滴
、
八角
1个
烹饪步骤
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-03-26
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