无敌好吃懒人必学之清蒸鲈鱼
第一次做这么简单这么美味的懒人菜品,食材简单,耗时短,0失败率,色香味俱全。高蛋白有营养,父母吃不了过多重口味的食物,这道菜非常合适。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
打理好的鲈鱼才好造型,背上划两刀,刀口深一些,顺着骨头切开。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备葱蒜食材全都准备好,切成细丝,把部分姜片塞进背部的刀口,鱼背淋上一勺猪油。
-
步骤3/5
点击查看大图
姜片铺盘子底,身上也散满姜片,倒上料酒,水开后上锅蒸7分钟,一斤多的鲈鱼够了,蒸时间长肉就老了。
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅后淋上生抽酱油,当上葱丝,烧些热油,油温八成热,淋在葱丝上。(这里可以把之前蒸好的水倒掉后再加生抽)
-
最后一步
点击查看大图
就这么简单,完美出锅。
鲈鱼趴着的造型感要保持
猪油可以融了以后再淋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
清蒸鲈鱼的其他做法
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
连壳都不想放过的油焖大虾
1807588人看过 -
清蒸鲈鱼,操作简单太好吃了!
49234人看过 -
鲈鱼煲
18533人看过 -
绝绝子,这道蒜香椒盐排骨也太好吃了吧
81887人看过 -
土豆炖牛肉
21426034人看过 -
花样饺子包法
1215198人看过 -
麻辣过瘾,好吃到舔手指的辣子鸡丁
1023974人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#好下饭 爆炒葱香牛肉丝
76596人看过 -
简单家常红烧肉
1305664人看过 -
简单有好吃的清蒸鲈鱼 |爱上吃鱼
29784人看过 -
自制芋圆好吃到炸
99718人看过 -
#肉食主义#柠香鲈鱼
124554人看过