糖醋丸子
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步骤1/14
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自炸的猪肉小丸子准备好
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步骤2/14
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葱花,蒜瓣切好
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步骤3/14
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白糖2勺准备好
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步骤4/14
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适量水淀粉调好
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步骤5/14
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起锅烧油,油热后下入葱花蒜瓣
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步骤6/14
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倒一点酱油
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步骤7/14
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倒100ml醋,两勺白糖下入锅中
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步骤8/14
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加适量热水,烧开后试一下酸甜度,根据自己口味再去调整酸甜度
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步骤9/14
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烧开后下入丸子
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步骤10/14
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把丸子从外到里热透
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步骤11/14
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把准备好的水淀粉倒入锅中
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步骤12/14
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大火收一下汤汁
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步骤13/14
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汤汁很快就会粘稠,收粘稠以后,关火
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最后一步
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盛入盘中,撒上香菜,即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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