砂锅烤土豆
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步骤1/9
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土豆去皮,切滚刀块
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步骤2/9
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放入所有调料拌匀
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步骤3/9
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锡纸裁成条,团成小球,放到砂锅里
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步骤4/9
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铺上一层锡纸,放入土豆块
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步骤5/9
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中小火加热,20分钟左右即可。中间可以打开盖子翻一下面,让水气更快蒸发,烤出来表面更焦香。
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步骤6/9
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考好就可以出锅了
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步骤7/9
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软糯焦香
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步骤8/9
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香辣可口
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最后一步
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我使用的是坤博黑乐砂锅,这款锅可厉害了!一锅多能,可煲汤、煮粥、炒菜、烤红薯等,干烧急冷都不破!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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