简单版水煮鸡胸肉
鸡胸肉变着法的煮,低脂高蛋白!
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步骤1/8
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鸡胸肉切片,用盐,料酒,白糖,淀粉拌匀。
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步骤2/8
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热水放入盐倒入各式蔬菜,烫熟。
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步骤3/8
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捞出干净碗中。
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步骤4/8
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热油爆香葱姜蒜和少量火锅底料
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步骤5/8
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加入300ml左右的热水,煮成火锅汤底,浸入鸡胸肉片划散。肉汤刚起滚开马上关火,盖锅盖浸泡5分钟。
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步骤6/8
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撒上葱花,肉片出锅,淋在预先烫好的蔬菜上。
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步骤7/8
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鸡肉嫩滑入味,蔬菜微辣,拌上白米饭,刚刚好!
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最后一步
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完美开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-19
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