肝腰合炒-江湖急火
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肝腰合炒是一道经典的菜肴,味道香辣可口,色彩鲜艳, 大凡好食之徒,不用刻意寻求,冥冥中上天就会将一些好吃的东西不经意的送到你面前。让你在意外的惊喜后获得味蕾和胃觉超然的享受。“肝腰合炒”这道菜就是在冥冥中偶然而得的一个美味
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
猪肝
200克
、
猪腰
1个
、
木耳
30克
、
大葱
30g
、
红椒
30g
、
泡椒
20g
、
泡姜
20g
、
啤酒
250ml
、
料酒
2勺
、
淀粉
2勺
、
生抽
2勺
、
食盐
5克
、
白糖
1勺
、
食用油
2勺
、
胡椒粉
1勺
、
大蒜
2瓣
、
花椒
7*8粒
、
耗油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备食材:猪肝 猪腰(切花刀)大葱 木耳 红椒
-
步骤2/14
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猪肝切片洗净猪腰切花刀洗净 装入碗中倒入250ml啤酒 抓出血水
-
步骤3/14
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再用清水清洗干净沥干
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-03-25
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