简单到没盆友的三明治
虽然是一个简单的美食,但是搭配和步骤对味蕾的刺激都会产生微妙的影响,今天做的这个三明治也是借鉴了好些美食博主的做法,多次尝试搭配,去伪存真,保留了最容易买到的食材,和最省事的做法,但是美味满分颜值又高哦!
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步骤1/5
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这是我准备的食材…吐司和煎蛋提前煎好备用,西红柿切大概五毫米厚的薄片,生菜洗净沥干水分,太湿影响口感.
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步骤2/5
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基本属于小白操作,我就没有拍每一步的图片,但是我会很详细的用语言表达,这样也方便大家一目了然,不用一直翻图片啦!
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步骤3/5
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一层一层来说,首先拿出一片吐司,抹上薄薄的一层沙拉酱,铺满肉松,放上生菜,注意生菜稍微平整和吐司一般大小,这样好看一些,接着盖上第二片吐司,不用抹酱,把西红柿摆上,尽量铺满,放上煎蛋,煎蛋上面铺一层方腿片,接着拿出第三片吐司盖上,抹上比第一层稍厚的沙拉酱,再放生菜,拿出最后一片吐司,抹上适量的番茄酱,最后盖上,吐司基本就完成百分之九十了.
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步骤4/5
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上面是四片吐司的做法,如果不爱吃太多生菜和番茄酱可以直接省略最后一层,口感也是可以的,自己动手做出来的东西都格外好吃不是嘛
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最后一步
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最后用保鲜膜尽量裹紧吐司,从中间切开,也可以对角切成三角形的,我觉得切成方形比较好拿,看个人喜好啦!
敲黑板讲重点啦:方腿煎的时候注意火候,勤翻面,看着火候差不多就可以了,因为本身就是可以即食的,煎成什么程度看个人喜好,煎蛋属于这个菜谱里最有难度的啦,一面定型就翻面,如果想吃糖心的就少煎一会,虽然糖心蛋比较好吃,但是不建议老人小孩和抵抗力低的人食用,如果用的无菌鸡蛋可以考虑.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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