糖醋里脊
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步骤1/8
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里脊肉切片在切条
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步骤2/8
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里脊肉需要分两次腌制,第一次撒胡椒粉,盐,料酒腌10分钟
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步骤3/8
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第二次腌制打入一颗鸡蛋,少许淀粉,一点油,一点水抓拌再次腌制15分钟
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步骤4/8
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使得每条里脊肉都裹上淀粉
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步骤5/8
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起锅热油炸里脊肉,一条一条炸,不然会粘在一起
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步骤6/8
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炸好的再次复炸一次
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步骤7/8
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锅里冷锅热油,放入三勺番茄酱,两勺白糖,一勺白醋,烧开倒入少许水淀粉
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最后一步
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临出锅前撒上白芝麻,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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