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家常锅塌豆腐

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杨林厨艺

豆腐营养丰富，但口感清淡，我们为了增加豆腐的不同口感，选择了各种烹调方法来让豆腐变的更加美味。这道家常口味的锅塌豆腐也是不错的选择，口感咸辣香鲜，外焦里嫩，是非常不错的家常下饭菜。
“营养是健康的起点”
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10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 500克
、
植物油 30毫升
、
生抽 20毫升
、
糖 10克
、
郫县辣酱 5克
、
葱碎 少许
、
蒜碎 少许
、
姜碎 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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