自制草莓酱(微波炉版超简单快手)
现在是草莓最便宜的时候,草莓买多了吃不完在不新鲜之前做成草莓酱吧! 传统的草莓酱做法比较麻烦,而且加入大量糖,对减脂的朋友不怎么友好,教会大家用微波炉来做草莓酱就解决了这些问题啦!
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步骤1/6
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草莓洗净沥干水分
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步骤2/6
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切成小块,想要草莓酱果肉多一些的话就不用切天碎
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步骤3/6
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放在一个深的容器中,盖上盖子微波炉中火3分钟,拿出来是这个状态,拌一下
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步骤4/6
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然后再盖上盖子微波炉中火1分钟,拿出来搅拌一下,再中火1分钟,到图上的状态就可以了
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步骤5/6
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稍微晾凉一些,加入一勺蜂蜜(普通不锈钢吃饭勺),拌均匀就可以盖上盖子密封放入冰箱冷藏了
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最后一步
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用草莓酱打底的草莓酸奶杯,好看又好吃哦!
微波炉用中火加热,不要用大火不然会溢出来(经验教训哦),后面加热1分钟观察一下再加热,也是为了防止溢出来!
我不喜甜,一勺蜂蜜觉得酸甜度合适,可以尝尝味道酌情增减蜂蜜,当然也可以加入代糖(我总感觉代糖味道奇怪平时不吃代糖),不减脂的朋友可以直接加白糖请随意!
刚做好的状态比较稀,冷藏以后就会变得浓稠了!冷藏后的草莓酱好好吃哦,抹面包,拌酸奶都好棒,空口吃也停不下来呢!
注意⚠️ 每次吃都要用干净无水的勺子,要不然草莓酱容易变质,一般冷藏保存建议一周内吃完!
草莓酸奶杯的做法在我的食谱里可以找到!
超简单快手的草莓酱,还不试试吗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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