别人都腌糖蒜,我偏要腌咸蒜
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爸爸指挥我腌的,第一次做,很好吃,感觉比甜蒜好吃太多了。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蒜洗干净,剥掉老皮,留一两层就行。然后用盐水泡两天,期间换次水,然后晾干,约四五个小时
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步骤2/3
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把酱油和醋倒入锅中,放入香料煮开,醋放的多少,合自己心意,然后晾凉
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最后一步
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然后倒进去。10天就能吃了。我四天就开吃了。哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-22
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