无泡打粉版的大麦若叶华夫饼
春天来了，万物复苏。 最喜欢看到大自然中那发出的一个个绿色小嫩芽，清新、养眼。 让咱们响应一下，吃点绿色的食物美美胃吧！ 这个大麦若叶华夫饼是不是很有春天的气息呢？ 它的颜色、口感都很好 装饰淡奶油和水果后，轻轻松松我的目的就达到了。 而且这款是无泡打粉版，吃起来更放心哦。 如果您没有早餐机，用烤箱烤成任何形状都可以哦。
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步骤1/12
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事先称好各种材料。分离蛋白和蛋黄，加几滴柠檬汁到蛋白中。
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步骤2/12
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蛋白打至粗泡，加入砂糖，打到有短弯钩的八九分发。
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步骤3/12
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蛋黄、牛奶和油打到起粗泡。
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步骤4/12
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加入过筛的粉类
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步骤5/12
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拌匀成蛋黄糊（不要过度搅拌），取1/3蛋白与蛋黄糊用刮刀切拌。
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步骤6/12
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最后倒入剩余的蛋白霜盆内。
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步骤7/12
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翻拌均匀
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步骤8/12
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将早餐机安装华夫饼烤盘，预热1分钟左右后倒入面糊。
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步骤9/12
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盖上盖子，红灯亮灭两次，定时加热4-5分钟。打开盖子观察上色，金黄色即可取出。
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步骤10/12
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取出放在晾网上晾凉。挤上奶油，装饰上水果，就可以大快朵颐了。你可以装饰你喜欢的任意水果，淋上炼乳、蜂蜜等。
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步骤11/12
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美味
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最后一步
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美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-24
大麦若叶华夫饼的相关分类
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