牛肉炒洋葱的做法

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牛肉炒洋葱

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牛肉的营养价值非常高，而洋葱更是被誉为“蔬菜皇后”。牛肉炒洋葱是老百姓的家常菜，这道菜营养很丰富，经常食用可以提高人体的免疫力，

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 150克

、

洋葱 1个

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

蛋清 1个

、

蚝油 1勺半

、

糖 1勺

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洋葱切成块
步骤2/7 点击查看大图
牛肉切片，用一勺料酒、一勺生抽、适量的盐和一个蛋清腌制15分钟。
步骤3/7 点击查看大图
锅中放适量的油，放入牛肉片煸制发白盛出备用。
步骤4/7 点击查看大图
锅中底油放入洋葱煸炒
步骤5/7 点击查看大图
放入牛肉
步骤6/7 点击查看大图
放入一勺半蚝油、一勺糖，快速煸炒均匀即可，洋葱本身生着就可以吃，不要炒过火，蚝油已经很咸了，就不要放盐了。
最后一步点击查看大图
营养美味的牛肉炒洋葱，可以让你多吃一碗饭。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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