油泼面
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鲜扯面
我买的是一个人吃的量
、
红辣椒粉
一勺
、
盐
一点点
、
生抽
三勺
、
老抽
半勺
、
陈醋
看自己的口味
、
葱
一根
、
蒜
一个独蒜
、
蚝油
半勺
、
小米辣
看自己口味
、
鸡精
一点点
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先把水煮开放面,把蒜葱还有小米辣切好,在碗里放生抽、生抽蚝油一点鸡精,旁边把油热好放几个干辣椒(油温不要高了见干辣椒变有点黑就关火)把煮好的面放到盘子里上面放上小米辣葱蒜还有一点辣椒粉,趁油还热把油倒下去,就成功了。不太能吃辣的可能看自己吃辣的量放。超级好吃的油泼面
小贴士
面不要煮的太软了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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