土司面包的做法

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土司面包

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拉丝软土司容易操作一次发酵

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 270克

、

细砂糖 40克

、

奶粉 30克

、

干酵母 3克

、

炼乳 35克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 100-120g

、

黄油 30克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
这是以后效果拉丝效果
步骤2/14 点击查看大图
准备食材
步骤3/14 点击查看大图
第二部分的效果
步骤4/14 点击查看大图
揉面出粗膜
步骤5/14 点击查看大图
加黄油搜手套膜
步骤6/14 点击查看大图
排气
步骤7/14 点击查看大图
擀成长舌状
步骤8/14 点击查看大图
卷起来
步骤9/14 点击查看大图
在擀了
步骤10/14 点击查看大图
卷起来放土司盒
步骤11/14 点击查看大图
发酵
步骤12/14 点击查看大图
发酵9分满
步骤13/14 点击查看大图
烤好了
最后一步点击查看大图
拉丝土司完成

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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