是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芝士热狗面包的做法

点击查看大图

芝士热狗面包

浏览 3.8万 · 收藏 214

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 250克

、

奶粉 20克

、

酵母 3克

、

牛奶 120克

、

鸡蛋 1个

、

盐 2克

、

黄油 15克

、

砂糖 30克

、

沙拉酱适量

、

芝士片 6片

、

马苏里拉芝士碎适量

、

热狗肠适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
除黄油外，全部材料放入厨师机和成光滑面团，放入黄油和出手套膜。
步骤2/9 点击查看大图
发酵两倍大后，分割成60克一个的小面团。
步骤3/9 点击查看大图
面团擀开后，底部收成直线，从上往下收成棍型。
步骤4/9 点击查看大图
松弛几分钟备用。
步骤5/9 点击查看大图
搓成30厘米左右的长度。
步骤6/9 点击查看大图
热狗肠切成4小段，面条两端对折，中间加一小段热狗肠。
步骤7/9 点击查看大图
交替进行编成麻花状。
步骤8/9 点击查看大图
芝士片切成4条，面发酵两倍大后，表面刷鸡蛋液，中间放上3条芝士条，挤上沙拉酱，表面撒马苏里拉芝士碎。
最后一步点击查看大图
入炉，上下火150度，中层，20分钟左右表面呈金黄色出炉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

换个做法

芝士热狗面包的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤萝卜大白菜更多

芝士热狗面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许